美國 阿拉斯加 SPC 野生銀鱈魚 約400G

銀鱈魚，美洲地區稱之為Sablefish，學名是Anoplopoma Fimbria 阿拉斯加銀鱈魚，常年暢遊於冰冷的白令海及阿拉斯加海域。

由於長年生長於冰冷的原始野外深海中，因此銀鱈魚具有一種獨一無二的風味。阿拉斯加銀鱈魚新鮮味美，肉質嫩滑細緻，以高品質而名聞於世，並得到世界各國的美食家所青睞。

無論是香煎、照燒、蒸煑、烘焗、煙熏均可。保證鮮味無比，回味無窮！

食譜推介：銀鱈魚西京燒-